蜂蜜米糕

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端午节又快到了，来一道北方的端午糕点——蜂蜜凉糕。
参与活动: #菜谱有奖征集|舌尖上的端午#

#舌尖上的端午#蜂蜜米糕的用料

牛奶 100毫升 蜂蜜 适量
葡萄干 适量 糯米粉 70克
粘米粉 180克 黄桃干 适量
蔓越莓 适量 葵花籽 适量
细砂糖 30克

#舌尖上的端午#蜂蜜米糕的做法

#舌尖上的端午#蜂蜜米糕的做法图解1

步骤1

准备好所需材料
#舌尖上的端午#蜂蜜米糕的做法图解2

步骤2

把糯米粉粘米粉糖都倒入盆里
#舌尖上的端午#蜂蜜米糕的做法图解3

步骤3

搅拌均匀
#舌尖上的端午#蜂蜜米糕的做法图解4

步骤4

加入牛奶
#舌尖上的端午#蜂蜜米糕的做法图解5

步骤5

拌均匀，拿起捏团即散
#舌尖上的端午#蜂蜜米糕的做法图解6

步骤6

过塞
#舌尖上的端午#蜂蜜米糕的做法图解7

步骤7

变细腻光滑的粉末
#舌尖上的端午#蜂蜜米糕的做法图解8

步骤8

硅胶盘内刷油
#舌尖上的端午#蜂蜜米糕的做法图解9

步骤9

倒入粉末整平按紧刷一层蜂蜜，再加入葡萄干黄桃干蔓越莓葵花籽放蒸锅大火30分钟
#舌尖上的端午#蜂蜜米糕的做法图解10

步骤10

出锅装盘即成

#舌尖上的端午#蜂蜜米糕的烹饪技巧

加入牛奶后的粉一定要过塞，这样会细腻光滑
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-13

©本菜谱的做法由 xxh飘飘 编写，未经授权不得转载

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