冰山熔岩巧克力,一口沦陷浓郁丝滑,入口即化的甜品

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又做了超好吃的甜品,只要吃一口,就知道它为什么叫冰山熔岩巧克力,而且做法简单,学会了就可以吃到撑。 将你们爱的纯巧克力掰块,淡奶油和细砂糖小火加热后加巧克力,搅拌至融化,再加两颗蛋黄,搅拌融合,倒入模具,冷冻2-3小时冰山巧克力就做好了。 大口大口吃太幸福啦,香醇浓郁入口即化,再送入微波炉加热30-40秒,就是熔岩巧克力!口感升级,细致品尝,让人唇齿留香,美味无法抵挡。 真的是停不下来的美味,你准备好被投喂了吗?

冰山熔岩巧克力的用料

黑巧克力 160克 淡奶油 300克
细砂糖 60克 蛋黄 2克

冰山熔岩巧克力的做法

冰山熔岩巧克力,一口沦陷浓郁丝滑,入口即化的甜品的做法图解1

步骤1

淡奶油和细砂糖小火加热但不要煮开;加巧克力,搅拌至完全融化。
冰山熔岩巧克力,一口沦陷浓郁丝滑,入口即化的甜品的做法图解2

步骤2

加两颗蛋黄,搅拌混合均匀。
冰山熔岩巧克力,一口沦陷浓郁丝滑,入口即化的甜品的做法图解3

步骤3

倒入模具,冷冻2-3小时,再脱模。
冰山熔岩巧克力,一口沦陷浓郁丝滑,入口即化的甜品的做法图解4

步骤4

大功告成

冰山熔岩巧克力的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-16

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