好吃到爆的鸡腿焖饭

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今天给食肉族老公做一道鸡腿焖饭，又是一道菜解决一顿的懒人餐

好吃到爆的鸡腿焖饭的用料

鸡腿肉 300克 香菇 适量
火腿肠 1根 三色蔬菜 适量
红椒 小半个 小葱 少许
黑胡椒粉 少许 料酒 适量
生抽 4勺 蚝油 1勺

好吃到爆的鸡腿焖饭的做法

好吃到爆的鸡腿焖饭的做法图解1

步骤1

香菇提前三小时泡发，香菇水保留
好吃到爆的鸡腿焖饭的做法图解2

步骤2

鸡腿肉倒入适量料酒，黑胡椒粉拌匀腌制10分钟
好吃到爆的鸡腿焖饭的做法图解3

步骤3

腌制期间我们把配菜清洗，切块备用，三色蔬菜我买的现成的，香菇水不要倒
好吃到爆的鸡腿焖饭的做法图解4

步骤4

腌好的鸡腿肉下油锅翻炒几下
好吃到爆的鸡腿焖饭的做法图解5

步骤5

再加入三色蔬菜，香菇翻炒
好吃到爆的鸡腿焖饭的做法图解6

步骤6

加入4勺生抽，1勺蚝油继续翻炒，勺子大小如图
好吃到爆的鸡腿焖饭的做法图解7

步骤7

加入少量香菇水，翻炒几分钟，香菇水能很好的提鲜
好吃到爆的鸡腿焖饭的做法图解8

步骤8

盛出来倒入淘好米的电饭锅里，再把火腿肠，红椒加入，开始煮饭（因为炒鸡腿肉的时候有残留的香菇水，所以煮饭的水要比平常少一点，大家自行控制）
好吃到爆的鸡腿焖饭的做法图解9

步骤9

饭煮好啦！撒点葱花，搅拌均匀就可以开吃啦老公很爱吃，连我减肥都忍不住流口水

好吃到爆的鸡腿焖饭的烹饪技巧

配菜可以换成土豆块或者其他自己爱吃的蔬菜，已经放了生抽蚝油所以最后也不用放盐啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-22

©本菜谱的做法由 52佳贝 编写，未经授权不得转载

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