省时省力一气呵成～火腿香葱厚蛋烧

省时省力一气呵成～火腿香葱厚蛋烧

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作为一个经常下厨房的我也是第一次尝试到，不用打蛋的全蛋液，免去了打蛋的麻烦，轻轻松松就能很快的做出一道道健康美味的美食。欧福全蛋液经过巴氏杀菌灭菌确保了蛋液的新鲜和安全，做出来的口感细腻爽滑，制作美食就和鸡蛋一样，无论是炒鸡蛋或做蛋糕，蒸和烤一样搞定。 一盒欧福全蛋液450克等于9.5个的鸡蛋。
参与活动: #0元试用｜食趣“蛋”生，健康“煮”力#

厚蛋烧的用料

欧福全蛋液 120ml 火腿片 3片
香葱 2根 橄榄油 一勺
黄芥末酱 适量

厚蛋烧的做法

#蛋趣体验#省时省力一气呵成～火腿香葱厚蛋烧的做法图解1

步骤1

准备好食材。
#蛋趣体验#省时省力一气呵成～火腿香葱厚蛋烧的做法图解2

步骤2

把火腿片和香葱切岁末，取出120ml的全蛋液。
#蛋趣体验#省时省力一气呵成～火腿香葱厚蛋烧的做法图解3

步骤3

倒入一起搅拌均匀。
#蛋趣体验#省时省力一气呵成～火腿香葱厚蛋烧的做法图解4

步骤4

锅烧热用橄榄油刷一遍，把蛋液倒入锅中，均匀铺开，待蛋液一面凝固就卷起来。
#蛋趣体验#省时省力一气呵成～火腿香葱厚蛋烧的做法图解5

步骤5

卷成这样小火再煎一下关火。
#蛋趣体验#省时省力一气呵成～火腿香葱厚蛋烧的做法图解6

步骤6

把厚蛋烧放入砧板上，切成段。
#蛋趣体验#省时省力一气呵成～火腿香葱厚蛋烧的做法图解7

步骤7

装盘即可，这道简单又营养丰富的早餐就完成了，蘸上黄芥末酱或番茄酱都可以。

厚蛋烧的烹饪技巧

如果喜欢厚一点的就继续加蛋液，顺着卷即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-25

©本菜谱的做法由 吴妈厨房 编写，未经授权不得转载

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