青椒肉丝面

青椒肉丝面

精品
3.5万 浏览 582 收藏
收藏
JUJURAI
JUJURAI JUJURAI
＋ 关注

青椒肉丝面的用料

面条 200g 青椒 3个
肉丝 适量 小米辣 1个
姜 1小块 蒜 2瓣
酱油 2勺 料酒 1勺
淀粉 1小勺 盐 少许
汤底：酱油 1勺 汤底：盐 2克
汤底：麻油 1勺

青椒肉丝面的做法

青椒肉丝面的做法图解1

步骤1

肉丝放入碗中，加入酱油、料酒、淀粉拌匀腌制一会
青椒肉丝面的做法图解2

步骤2

青椒切丝
青椒肉丝面的做法图解3

步骤3

姜蒜、小米辣切碎
青椒肉丝面的做法图解4

步骤4

切几片胡萝卜，做成花朵造型，焯下水待会摆盘
青椒肉丝面的做法图解5

步骤5

锅里烧热油，爆香姜蒜
青椒肉丝面的做法图解6

步骤6

下肉丝炒至变色
青椒肉丝面的做法图解7

步骤7

再加入酱油翻炒均匀后盛出
青椒肉丝面的做法图解8

步骤8

锅里再加一点油，烧热后下青椒翻炒
青椒肉丝面的做法图解9

步骤9

断生后加肉丝一起炒
青椒肉丝面的做法图解10

步骤10

加入小米辣和少许盐翻炒均匀即可
青椒肉丝面的做法图解11

步骤11

大碗里加一点酱油、盐、麻油做一个简单的汤底
青椒肉丝面的做法图解12

步骤12

将煮好的面条连通面汤一起倒入拌匀
青椒肉丝面的做法图解13

步骤13

最后摆上炒好的青椒肉丝和胡萝卜片即可

青椒肉丝面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-02

©本菜谱的做法由 JUJURAI 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

青椒肉丝面的其他做法更多

上传我做的这道菜

青椒肉丝面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 青椒肉丝面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 青椒肉丝面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活