双皮奶

精品 独家
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欧福蛋白液,使用方便,省了分蛋的麻烦,用途广泛,做天使蛋糕,蛋白饼干,双皮奶,蛋白糖,等等,营养不比全蛋差,口味纯正,开烘焙店的可以直接选择此品。
参与活动: #0元试用|食趣“蛋”生,健康“煮”力#

双皮奶的用料

牛奶 250毫升 欧福蛋白液(或自己分离蛋清) 30克
白糖 20-40克 装饰奥利奥,水果麦片 随意

双皮奶的做法

双皮奶的做法图解1

步骤1

备好食材,直接用欧福蛋白液,称重50克蛋白,放入白砂糖,打散,如图,不用打到起泡,加入纯牛奶250毫升,搅拌均匀
双皮奶的做法图解2

步骤2

分量放入盛器中,盖上保鲜膜,上锅蒸25分钟
双皮奶的做法图解3

步骤3

出锅,晾凉,夏天放冰箱冷藏一晚,转天在吃,口感更好,配上各种奥利奥,水果麦片,水果,来吧,做起来,
双皮奶的做法图解4

步骤4

美美哒小甜品,来吧

双皮奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-06

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