果酱甜甜圈小面包

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发酵面团来制作的小甜甜圈就象小面包一样，加上自制果酱后更是口味丰富，娃们都放假了，在家和孩子一起做甜甜圈吧。

果酱甜甜圈小面包的用料

高筋面粉 250g 牛奶 80g
酵母 3g 白砂糖 50g
鸡蛋 2个 无盐黄油 20g
果酱 适量

果酱甜甜圈小面包的做法

果酱甜甜圈小面包的做法图解1

步骤1

调理盆中加入高筋面粉，白砂糖，鸡蛋，酵母，牛奶，软化的无盐黄油。
果酱甜甜圈小面包的做法图解2

步骤2

搅拌混合均匀后用手揉成光滑的面团。
果酱甜甜圈小面包的做法图解3

步骤3

盖上保鲜膜，发酵至两倍大小后取出。
果酱甜甜圈小面包的做法图解4

步骤4

分成均匀的20份，揉成团。
果酱甜甜圈小面包的做法图解5

步骤5

小红锅安装上甜甜圈烤盘，最高温预热完成后。放入揉好的面团，盖上上盖。
果酱甜甜圈小面包的做法图解6

步骤6

烘烤6-8分钟后开盖取出，置于晾架晾凉。
果酱甜甜圈小面包的做法图解7

步骤7

甜甜圈冷却后，舀上果酱装饰即可。
果酱甜甜圈小面包的做法图解8

步骤8

松软可口，简单易手。
果酱甜甜圈小面包的做法图解9

步骤9

好好享受美食吧！

果酱甜甜圈小面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-06

©本菜谱的做法由 麦子厨房 编写，未经授权不得转载

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