蛤蜊酿肉

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天气太热,吃点蛤蜊酿肉,味道鲜美的很,感觉天热都不热了…哈哈

蛤蜊酿肉的用料

1 1
1 五花肉 适量
蛤蜊 500克 胡萝卜 半根
玉米淀粉 适量 鸡蛋 1个

蛤蜊酿肉的做法

蛤蜊酿肉的做法图解1

步骤1

上面的食材除了蛤蜊都拌在肉馅里
蛤蜊酿肉的做法图解2

步骤2

蛤蜊买回来泡一会,去泥沙洗干净,然后用开水烫一下,让它开口
蛤蜊酿肉的做法图解3

步骤3

酱肉馅慢慢酿在蛤蜊里
蛤蜊酿肉的做法图解4

步骤4

摆盘
蛤蜊酿肉的做法图解5

步骤5

水开上锅蒸15分钟
蛤蜊酿肉的做法图解6

步骤6

开始享用吧,鲜美的很

蛤蜊酿肉的烹饪技巧

可以加葱花,香菜,小米辣,生抽,耗油,纯净水调个浇汁,我觉着这样就鲜掉眉毛了,所以没放浇汁,喜欢的小伙伴可以根据自己的喜好添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-24

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    / 7 蛤蜊酿肉的做法步骤

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