杨枝甘露

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都说广西百色的芒果好吃，刚好遇上远房亲戚寄来了4箱芒果，我家小朋友可是最爱吃芒果和……杨枝甘露，既然现成的食材都有在家，那就安排安排 普遍的杨枝甘露都会加上西柚，一再跟小盆友确认了几次还是不同意放……这样我想说是不是应该换个名字叫芒果奶昔了 还有记得准备几个有盖子的瓶子哦
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杨枝甘露的用料

西米 100克 椰漿 400克
牛奶 500克 芒果肉（切丁，放容器底部用） 180克
芒果肉（芒果奶昔用） 500克 冰块 适量
白糖 20克

杨枝甘露的做法

杨枝甘露的做法图解1

步骤1

1.水开倒入西米滚10分钟后关火盖盖子闷20分钟 2.准备一盆冰水，把煮好的西米捞出过冷水 3.过两遍冰水后捞出备用
杨枝甘露的做法图解2

步骤2

芒果切块，一部分切小块的放瓶子里，注意不要太大，不然吸管吸不上来
杨枝甘露的做法图解3

步骤3

白糖，芒果肉加入到搅拌机里，倒入两瓶纯牛奶
杨枝甘露的做法图解4

步骤4

椰浆也整瓶完，然后打成奶昔
杨枝甘露的做法图解5

步骤5

底部先放几块冰块垫底，然后放上西米，再放芒果肉，有准备西柚的也加上，最后倒入奶昔，这就完成啦，记得放冰箱冷藏味道更佳哦

杨枝甘露的烹饪技巧

奶昔一定要够甜，因为西米没有味道，混合之后甜味就下降了，所以奶昔一定要偏甜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-24

©本菜谱的做法由 大米厨房 编写，未经授权不得转载

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