酸辣脆爽的『凉拌娃娃菜』清爽开胃又解腻

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不负筱食光
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吃啥都没胃口，就来一盘酸辣脆爽的凉拌娃娃菜，做法简单，一看就会。
参与活动: #有奖征集丨我为奥运出食力#

凉拌娃娃菜的用料

娃娃菜 1个 生抽 1勺
蚝油 1勺 香醋 1勺
香油 1/3勺 大蒜 4瓣
小米椒 2个 干辣椒 2个
白糖 1/2勺 盐 3克
鸡精 1勺

凉拌娃娃菜的做法

#我为奥运出食力#酸辣脆爽的『凉拌娃娃菜』清爽开胃又解腻的做法图解1

步骤1

准备一个娃娃菜，清洗干净。
#我为奥运出食力#酸辣脆爽的『凉拌娃娃菜』清爽开胃又解腻的做法图解2

步骤2

把娃娃菜对半切开，再切成细条。
#我为奥运出食力#酸辣脆爽的『凉拌娃娃菜』清爽开胃又解腻的做法图解3

步骤3

放入蒜末。
#我为奥运出食力#酸辣脆爽的『凉拌娃娃菜』清爽开胃又解腻的做法图解4

步骤4

小米椒。
#我为奥运出食力#酸辣脆爽的『凉拌娃娃菜』清爽开胃又解腻的做法图解5

步骤5

干辣椒丝。
#我为奥运出食力#酸辣脆爽的『凉拌娃娃菜』清爽开胃又解腻的做法图解6

步骤6

淋上热油。
#我为奥运出食力#酸辣脆爽的『凉拌娃娃菜』清爽开胃又解腻的做法图解7

步骤7

再调入生抽+蚝油+香醋++香油+盐+白糖+鸡精抓拌均匀即可。
#我为奥运出食力#酸辣脆爽的『凉拌娃娃菜』清爽开胃又解腻的做法图解8

步骤8

酸辣爽口，低脂又美味的凉拌娃娃菜就好了。
#我为奥运出食力#酸辣脆爽的『凉拌娃娃菜』清爽开胃又解腻的做法图解9

步骤9

简单粗暴开胃又解腻，一秒拯救你的味蕾！

凉拌娃娃菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-28

©本菜谱的做法由 不负筱食光 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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