炸酱面

精品
3.1万 浏览 564 收藏
收藏
鑫淼淼食记
鑫淼淼食记 鑫淼淼食记
＋ 关注

制作过程很快，简单又好吃，放自己喜欢的菜码非常下饭。
参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#

炸酱面的用料

湿面条 400g 6月香葱伴侣甜面酱 2大勺
蒜苔 1小把 鸡蛋 2个
葱花 少许

炸酱面的做法

#巨下饭的家常菜#炸酱面的做法图解1

步骤1

准备食材。
#巨下饭的家常菜#炸酱面的做法图解2

步骤2

蒜苔洗净切小段，鸡蛋打散，葱花切少许。
#巨下饭的家常菜#炸酱面的做法图解3

步骤3

锅内多放些油，油热烹香葱花，倒入蛋液，炒碎。
#巨下饭的家常菜#炸酱面的做法图解4

步骤4

舀入甜面酱，把火调小一些，炒出酱香。
#巨下饭的家常菜#炸酱面的做法图解5

步骤5

倒入蒜苔段，关火，拌匀出锅。
#巨下饭的家常菜#炸酱面的做法图解6

步骤6

喷儿香油亮，十分下饭。
#巨下饭的家常菜#炸酱面的做法图解7

步骤7

另起锅，把面条煮熟捞出。
#巨下饭的家常菜#炸酱面的做法图解8

步骤8

放上炸酱就可以开吃了。

炸酱面的烹饪技巧

炒酱不宜用大火，会焦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-31

©本菜谱的做法由 鑫淼淼食记 编写，未经授权不得转载
分类： 鲁菜 煮 下酒菜 私房菜 主食

炸酱面的其他做法更多

上传我做的这道菜

炸酱面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #巨下饭的家常菜#炸酱面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 #巨下饭的家常菜#炸酱面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活