凉拌虾滑

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嘉薇
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凉拌虾滑的用料

虾滑 300克 蒜蓉 50克
小米辣 3个 香菜 2根
油 3勺 盐，糖，鸡精 少许
耗油 1勺 生抽 1勺
料酒 1勺

凉拌虾滑的做法

凉拌虾滑的做法图解1

步骤1

将蒜头做成蓉，香菜切碎，小米辣切碎
凉拌虾滑的做法图解2

步骤2

准备一包虾滑
凉拌虾滑的做法图解3

步骤3

锅烧热油，转小火，放入蒜蓉翻炒
凉拌虾滑的做法图解4

步骤4

加入耗油，料酒，生抽，盐，糖，鸡精调味
凉拌虾滑的做法图解5

步骤5

加入小米辣翻炒
凉拌虾滑的做法图解6

步骤6

装入碗里备用
凉拌虾滑的做法图解7

步骤7

取一个小碗，倒入蒜蓉酱，香菜碎
凉拌虾滑的做法图解8

步骤8

水烧开后转小火，下入虾滑
凉拌虾滑的做法图解9

步骤9

待虾滑浮起后捞出来
凉拌虾滑的做法图解10

步骤10

放入刚才准备好的料汁里拌一下，就可以开吃了！

凉拌虾滑的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-01

©本菜谱的做法由 嘉薇 编写，未经授权不得转载

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