毛豆炒鸡丁

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不容错过的鲜美滋味鸡丁毛豆配上青红椒炒菜，调料用优质山泉水为水源精选东北非转基因大豆晒制。酱香浓郁鲜味十足厨房必备好酱油
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炒鸡丁的用料

鸡胸肉 150克 毛豆粒 150克
红椒 半个 青椒 半个
胡椒粉 少许 蛋清 1个
料酒 2勺 淀粉 1勺
食用油 适量 蚝油 1勺
一品鲜酱油 适量 香油 少许

炒鸡丁的做法

#不容错过的鲜美滋味#毛豆炒鸡丁的做法图解1

步骤1

食材
#不容错过的鲜美滋味#毛豆炒鸡丁的做法图解2

步骤2

食材切丁
#不容错过的鲜美滋味#毛豆炒鸡丁的做法图解3

步骤3

鸡丁加入少许盐胡椒粉黃酒淀粉蛋清腌制
#不容错过的鲜美滋味#毛豆炒鸡丁的做法图解4

步骤4

上锅先炒鸡丁
#不容错过的鲜美滋味#毛豆炒鸡丁的做法图解5

步骤5

炒毛豆断生
#不容错过的鲜美滋味#毛豆炒鸡丁的做法图解6

步骤6

加入青红椒
#不容错过的鲜美滋味#毛豆炒鸡丁的做法图解7

步骤7

加入炒好鸡丁放入调料一品鲜酱油少许蚝油糖少许
#不容错过的鲜美滋味#毛豆炒鸡丁的做法图解8

步骤8

最后淋上香油装盘美味即成

炒鸡丁的烹饪技巧

鸡丁用厨房纸巾吸干水分然后腌制最后加入适量的食用油锁住水份炒出来鸡丁很嫩好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-02

©本菜谱的做法由 豆粉文文 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 下酒菜 宴客菜 锅具 午餐

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