轻拌牛肉健康沙拉

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夏天以清爽食物为主，做一道轻拌牛肉健康沙拉，减脂期的美味放心享用。
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轻拌牛肉健康沙拉的用料

牛肉 300g 小胡萝卜 3根
长杆西兰花 5根 蒜 4瓣
小米辣 4个 芝麻油 1勺
东古酱油一品鲜 4勺 双色小番茄 10个
球生菜 半个 花椒粉 1小勺
醋 1小勺 糖 1小勺
水淀粉 2勺 鸡蛋 2个
料酒 2勺

轻拌牛肉健康沙拉的做法

#不容错过的鲜美滋味#轻拌牛肉健康沙拉的做法图解1

步骤1

营养丰富，膳食均衡。
#不容错过的鲜美滋味#轻拌牛肉健康沙拉的做法图解2

步骤2

牛肉很嫩
#不容错过的鲜美滋味#轻拌牛肉健康沙拉的做法图解3

步骤3

两个人的晚餐这一盘足够了。
#不容错过的鲜美滋味#轻拌牛肉健康沙拉的做法图解4

步骤4

准备好食材和东古酱油一品鲜。
#不容错过的鲜美滋味#轻拌牛肉健康沙拉的做法图解5

步骤5

先处理配菜
#不容错过的鲜美滋味#轻拌牛肉健康沙拉的做法图解6

步骤6

蒜切片，小米辣切小，西兰花切段，胡萝卜切开。
#不容错过的鲜美滋味#轻拌牛肉健康沙拉的做法图解7

步骤7

牛肉逆纹切薄片，加入东古酱油一品鲜
#不容错过的鲜美滋味#轻拌牛肉健康沙拉的做法图解8

步骤8

加入料酒
#不容错过的鲜美滋味#轻拌牛肉健康沙拉的做法图解9

步骤9

加入淀粉拌匀备用
#不容错过的鲜美滋味#轻拌牛肉健康沙拉的做法图解10

步骤10

水烧开，加入牛肉煮1分钟捞出。
#不容错过的鲜美滋味#轻拌牛肉健康沙拉的做法图解11

步骤11

把红胡萝卜和西兰花焯烫1分钟捞出，鸡蛋煮8分钟。
#不容错过的鲜美滋味#轻拌牛肉健康沙拉的做法图解12

步骤12

先捞出西兰花和胡萝卜。
#不容错过的鲜美滋味#轻拌牛肉健康沙拉的做法图解13

步骤13

最后把西兰花胡萝卜牛肉鸡蛋加入到大碗中。
#不容错过的鲜美滋味#轻拌牛肉健康沙拉的做法图解14

步骤14

加入双色小番茄，加入糖，花椒粉，蒜，小米辣，香油，醋。
#不容错过的鲜美滋味#轻拌牛肉健康沙拉的做法图解15

步骤15

加入东古酱油一品鲜拌匀即可。
#不容错过的鲜美滋味#轻拌牛肉健康沙拉的做法图解16

步骤16

大盘底下铺上洗好的生菜，放上牛肉沙拉
#不容错过的鲜美滋味#轻拌牛肉健康沙拉的做法图解17

步骤17

一人一个盘子，吃了又盛。
#不容错过的鲜美滋味#轻拌牛肉健康沙拉的做法图解18

步骤18

东古酱油，值得信赖的老品牌。

轻拌牛肉健康沙拉的烹饪技巧

牛肉尽量切薄一点，不好切可以冷冻30分钟再切，1分钟完全能煮熟而且很嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-08

©本菜谱的做法由 花小小猫 编写，未经授权不得转载

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