瑞典肉丸

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牛肉和猪肉的肉丸子，好吃！
参与活动: #我的养生日常——远离秋燥#

瑞典肉丸的用料

牛肉 200克 猪肉 200克
鸡蛋 1个 洋葱 1个
面包糠 40克 黄油 10克
牛奶 适量 黑胡椒粉 适量
白糖 5克 食盐 2克

瑞典肉丸的做法

#我的养生日常-远离秋燥#瑞典肉丸的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
#我的养生日常-远离秋燥#瑞典肉丸的做法图解2

步骤2

牛肉切小块用绞肉机嚼碎
#我的养生日常-远离秋燥#瑞典肉丸的做法图解3

步骤3

猪肉切小块用绞肉机嚼碎
#我的养生日常-远离秋燥#瑞典肉丸的做法图解4

步骤4

洋葱切碎
#我的养生日常-远离秋燥#瑞典肉丸的做法图解5

步骤5

锅内加入黄油，融化后加入洋葱翻炒至微黄
#我的养生日常-远离秋燥#瑞典肉丸的做法图解6

步骤6

盘中加入牛肉碎，猪肉碎和一个鸡蛋
#我的养生日常-远离秋燥#瑞典肉丸的做法图解7

步骤7

加入面包糠
#我的养生日常-远离秋燥#瑞典肉丸的做法图解8

步骤8

加入白糖和食盐
#我的养生日常-远离秋燥#瑞典肉丸的做法图解9

步骤9

加入黑胡椒粉
#我的养生日常-远离秋燥#瑞典肉丸的做法图解10

步骤10

加入炒过的洋葱
#我的养生日常-远离秋燥#瑞典肉丸的做法图解11

步骤11

用筷子搅拌上劲
#我的养生日常-远离秋燥#瑞典肉丸的做法图解12

步骤12

用虎口挤出一个肉丸
#我的养生日常-远离秋燥#瑞典肉丸的做法图解13

步骤13

然后用勺子挖下来摆入烤盘内，烤盘铺油纸比较好
#我的养生日常-远离秋燥#瑞典肉丸的做法图解14

步骤14

全部做好摆好，大概25个，也看你丸子的大小
#我的养生日常-远离秋燥#瑞典肉丸的做法图解15

步骤15

烤箱提前预热到220℃烤20分钟
#我的养生日常-远离秋燥#瑞典肉丸的做法图解16

步骤16

烤好出炉
#我的养生日常-远离秋燥#瑞典肉丸的做法图解17

步骤17

锅内加入适量水淀粉，加入适量酱油和鲜鸡汁，小火搅拌
#我的养生日常-远离秋燥#瑞典肉丸的做法图解18

步骤18

搅拌至粘稠后加入肉丸裹上酱汁就可以出锅了
#我的养生日常-远离秋燥#瑞典肉丸的做法图解19

步骤19

装盘摆好，装饰上薄荷叶
#我的养生日常-远离秋燥#瑞典肉丸的做法图解20

步骤20

超级好吃哦

瑞典肉丸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-10

©本菜谱的做法由 dinaking 编写，未经授权不得转载
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