俄式油醋汁蔬果沙拉

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笑笑和开心
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在哈尔滨吃了酸黄瓜觉得特别开胃好吃，就买了一瓶自己回来做个俄式的油醋汁沙拉
参与活动: #创作达人挑战赛--健康减脂餐#

蔬果沙拉的用料

俄式酸黄瓜 五六个 小蕃茄 七八个
樱桃小萝卜 可选 黄瓜 1/4根
菠菜叶 适量 油醋汁 三勺
芝士粉 适量

蔬果沙拉的做法

#一周减脂不重样#俄式油醋汁蔬果沙拉的做法图解1

步骤1

准备食材，蔬果全部洗净待用
#一周减脂不重样#俄式油醋汁蔬果沙拉的做法图解2

步骤2

锅里加点油和盐将菠菜烫熟，捞出沥干晾凉待用
#一周减脂不重样#俄式油醋汁蔬果沙拉的做法图解3

步骤3

将小萝卜切片、黄瓜刮薄片、小番茄和酸黄瓜已经部分酸黄瓜汁混合在一起
#一周减脂不重样#俄式油醋汁蔬果沙拉的做法图解4

步骤4

倒入油醋汁拌匀，放入冰箱腌半小时以上，充分入味后取出撒上芝士粉开动吧

蔬果沙拉的烹饪技巧

酸黄瓜和小番茄必选，其它材料可根据自己口味替换；如果用菠菜需锅里加点盐和油焯熟；油醋汁可自己调，用橄榄油三勺、黑胡椒粉一小勺、蜂蜜一勺、盐一点加上白葡萄酒醋或白醋两勺调配
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-12

©本菜谱的做法由 笑笑和开心 编写，未经授权不得转载

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