芒果富士山奶冻

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跟我提起夏天？所能想到的除了冰淇淋，大概就是各种各样的水果了！今天收到一箱 花花牛纯牛奶 ， 下午茶时光，管他方案剪视频，用花花牛纯牛奶给自己做一份芒果甜品。今天做的是芒果富士山奶冻，口感顺滑爽嫩，弹性十足，入口即化，清爽不甜腻。芒果中的维生素c的含量高于一般水果，还能够防治心血管疾病，与布丁搭配起来简直就是绝配啊！

芒果富士山奶冻的用料

花花牛纯牛奶 30克 白糖 5克
白凉粉 5克 芒果 1个

芒果富士山奶冻的做法

芒果富士山奶冻的做法图解1

步骤1

准备食材
芒果富士山奶冻的做法图解2

步骤2

锅里倒入30g牛奶、5g白糖、5g白凉粉，中火煮至沸腾，过程中尽量不要搅拌以免产生过多的气泡
芒果富士山奶冻的做法图解3

步骤3

倒入模具中，这个可以倒一点点，咱们做个山顶尖尖，不用倒满模具，放入冰箱冷藏至凝固
芒果富士山奶冻的做法图解4

步骤4

锅里倒入50g芒果汁、5g白糖、10g白凉粉，中火煮至沸腾
芒果富士山奶冻的做法图解5

步骤5

奶冻凝固后，倒入芒果浆，放入冰箱，半个小时就可以凝固啦
芒果富士山奶冻的做法图解6

步骤6

把凝固好的富士山放入杯子中，倒入少许牛奶装饰，高颜值的芒果富士山奶冻就做好了
芒果富士山奶冻的做法图解7

步骤7

花花牛的这款纯牛奶真的很好，孩子老人喝都可以，而且一包的量不是很多，早饭喝刚刚好。奶香味很好，很容易吸收，我妈晚上睡前都要喝一包，说睡眠质量都好了，而且有助于老年人缓解骨质疏松。

芒果富士山奶冻的烹饪技巧

1.白凉粉必须煮沸腾，才会凝固 2.想要口感更细腻，可以过滤后再倒入模具 3.芒果我用的是鲜榨的果汁，如果用的是饮料那种，就不要加糖了 4.白凉粉常温冷却就可以凝固，温度高或者着急吃的话放冰箱凝固
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-16

©本菜谱的做法由 个性胜过姿色 编写，未经授权不得转载

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