西米紫薯水晶糕

精品 独家
1.8万 浏览 186 收藏
收藏
红•宏
红•宏
＋ 关注

紫薯配上西米，香甜软糯Q弹。

西米紫薯水晶糕的用料

西米 半碗 紫薯 1个
蜂蜜 1勺 玉米淀粉 适量

西米紫薯水晶糕的做法

西米紫薯水晶糕的做法图解1

步骤1

准备食材
西米紫薯水晶糕的做法图解2

步骤2

紫薯切成薄片上锅蒸熟
西米紫薯水晶糕的做法图解3

步骤3

西米加水焖5分钟
西米紫薯水晶糕的做法图解4

步骤4

紫薯蒸熟里面加一勺蜂蜜用勺子压成泥揉成团，西米也揉成团
西米紫薯水晶糕的做法图解5

步骤5

用手将紫薯和西米团成大小均匀的团
西米紫薯水晶糕的做法图解6

步骤6

用手将西米捏成薄片，将紫薯团放上去，团成圆
西米紫薯水晶糕的做法图解7

步骤7

裹上一层玉米淀粉
西米紫薯水晶糕的做法图解8

步骤8

用模具压成饼状
西米紫薯水晶糕的做法图解9

步骤9

上锅蒸13分钟左右出锅
西米紫薯水晶糕的做法图解10

步骤10

装盘享用

西米紫薯水晶糕的烹饪技巧

紫薯里面可以加白糖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-17

©本菜谱的做法由 红•宏 编写，未经授权不得转载

西米紫薯水晶糕的其他做法更多

上传我做的这道菜

西米紫薯水晶糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 西米紫薯水晶糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 11 西米紫薯水晶糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活