花环山药蒸肉饼

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菜.媛
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花环山药蒸肉饼的用料

瘦肉 300g 葱蒜 20克
盐 5克 生粉 1勺
生抽 2勺 胡椒粉 1勺
山药 1根

花环山药蒸肉饼的做法

#巨下饭的家常菜#花环山药蒸肉饼的做法图解1

步骤1

处理山药，洗干净刨皮，记得带手套防痒
#巨下饭的家常菜#花环山药蒸肉饼的做法图解2

步骤2

切片
#巨下饭的家常菜#花环山药蒸肉饼的做法图解3

步骤3

花环摆入碟子上
#巨下饭的家常菜#花环山药蒸肉饼的做法图解4

步骤4

放入锅里大火先蒸10分钟
#巨下饭的家常菜#花环山药蒸肉饼的做法图解5

步骤5

肉加葱，蒜剁成肉末
#巨下饭的家常菜#花环山药蒸肉饼的做法图解6

步骤6

加入生抽，胡椒粉，生粉拌匀
#巨下饭的家常菜#花环山药蒸肉饼的做法图解7

步骤7

腌制5一8分钟
#巨下饭的家常菜#花环山药蒸肉饼的做法图解8

步骤8

然后放入半熟的花环山药中间，再蒸8分钟
#巨下饭的家常菜#花环山药蒸肉饼的做法图解9

步骤9

倒出碟子里汁水加生粉水勾薄茨淋入肉饼上即可。

花环山药蒸肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-17

©本菜谱的做法由 菜.媛 编写，未经授权不得转载

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