凉拌沙根粉

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凉拌沙根粉的用料

沙根粉 500克 香菜 1根
生抽 2勺 香醋 1勺
黄瓜 1根 胡萝卜 1根
洋葱 半个 蒜 6瓣
蚝油 半勺

凉拌沙根粉的做法

#我的养生日常-远离秋燥#凉拌沙根粉的做法图解1

步骤1

沙根粉买的是熬好的成品
#我的养生日常-远离秋燥#凉拌沙根粉的做法图解2

步骤2

把沙根粉切成大小合适的小块备用
#我的养生日常-远离秋燥#凉拌沙根粉的做法图解3

步骤3

黄瓜，胡萝卜、洋葱洗净切成丝备用
#我的养生日常-远离秋燥#凉拌沙根粉的做法图解4

步骤4

香菜洗净切成小段备用
#我的养生日常-远离秋燥#凉拌沙根粉的做法图解5

步骤5

把切好的黄瓜丝、胡萝卜丝、洋葱丝放在盘中
#我的养生日常-远离秋燥#凉拌沙根粉的做法图解6

步骤6

再接着把沙根粉放在上面
#我的养生日常-远离秋燥#凉拌沙根粉的做法图解7

步骤7

蒜瓣去皮捣成蒜泥放入碗中
#我的养生日常-远离秋燥#凉拌沙根粉的做法图解8

步骤8

加入生抽、少许蚝油和香醋拌匀
#我的养生日常-远离秋燥#凉拌沙根粉的做法图解9

步骤9

倒在沙根粉上面
#我的养生日常-远离秋燥#凉拌沙根粉的做法图解10

步骤10

接着在上面放上香菜
#我的养生日常-远离秋燥#凉拌沙根粉的做法图解11

步骤11

拌匀即可食用，沙根粉具有清热解暑的作用，去秋燥来上一份太爽了。
#我的养生日常-远离秋燥#凉拌沙根粉的做法图解12

步骤12

热天最受欢迎的凉拌菜。

凉拌沙根粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-19

©本菜谱的做法由 石头妈1 编写，未经授权不得转载

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