乳酪苹果派

乳酪苹果派

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让味蕾享受幸福的味道，煮过的苹果别有一番风味哦，酸甜可口，酥得掉渣。涂上乳酪奶油，奶香味十足，更添层次感。 圣迪乐村谷饲蛋，可以生食的鸡蛋，刚领到，马上各种造，苹果派加入此牌子鸡蛋，瞬间高大上了。
参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#

乳酪苹果派的用料

苹果馅： 苹果 350g
糖 30g 盐 1g
肉桂粉 3g 安佳黄油 7g
淀粉 5g 水 20g
柠檬汁 5g 派皮：
低粉 150g 安佳黄油 80g
糖 20g 鸡蛋 1个
乳酪奶油： 乳酪 20g
淡奶油 50g 糖 5g

乳酪苹果派的做法

#巨下饭的家常菜#乳酪苹果派的做法图解1

步骤1

巨甜大苹果1个。
#巨下饭的家常菜#乳酪苹果派的做法图解2

步骤2

快刀切成丁。
#巨下饭的家常菜#乳酪苹果派的做法图解3

步骤3

黄油融化，与苹果丁一起翻炒。
#巨下饭的家常菜#乳酪苹果派的做法图解4

步骤4

加糖、盐炒出汁。
#巨下饭的家常菜#乳酪苹果派的做法图解5

步骤5

加肉桂粉炒。
#巨下饭的家常菜#乳酪苹果派的做法图解6

步骤6

加淀粉水，抱成团。
#巨下饭的家常菜#乳酪苹果派的做法图解7

步骤7

黄油软化到手指可按下，加低粉糖搓成细小颗粒，加蛋揉成团，冷藏半小时。
#巨下饭的家常菜#乳酪苹果派的做法图解8

步骤8

擀开，印出圈圈。
#巨下饭的家常菜#乳酪苹果派的做法图解9

步骤9

放入花篮模具，捏出花边，另一个可以直接用刀叉压紧。
#巨下饭的家常菜#乳酪苹果派的做法图解10

步骤10

切成细条。
#巨下饭的家常菜#乳酪苹果派的做法图解11

步骤11

交叉编成花篮，详见视频。
#巨下饭的家常菜#乳酪苹果派的做法图解12

步骤12

刷蛋。
#巨下饭的家常菜#乳酪苹果派的做法图解13

步骤13

上下火170度，烤20分钟左右。
#巨下饭的家常菜#乳酪苹果派的做法图解14

步骤14

乳酪软化，加糖打至顺滑，加淡奶油打顺滑。
#巨下饭的家常菜#乳酪苹果派的做法图解15

步骤15

挤成条纹，美味可口的蛋黄派，赶紧趁热来一个。

乳酪苹果派的烹饪技巧

可以将1／3苹果打成汁加入苹果丁，味道会更好哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-23

©本菜谱的做法由 K一小灶 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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