韭菜鸡蛋馅锅贴--懒人版

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因为早上要上班,所以偷个懒,做个简单的

韭菜鸡蛋馅锅贴的用料

韭菜 300g 鸡蛋 4个
1.5小匙 黑胡椒粉 0.5小匙
混沌皮 适量

韭菜鸡蛋馅锅贴的做法

韭菜鸡蛋馅锅贴--懒人版的做法图解1

步骤1

1.先将韭菜切小段,炒个鸡蛋,备用 2.然后将炒好的韭菜鸡蛋包入混沌皮中,馅料放中间,混沌皮两条边相中间合拢,捏紧,依次这样包好放入盘中备用 3.锅中刷上一层油,把包好的放入锅中排列,煎两分钟后倒上一点水,等水煮干就可以出锅了(我用的电饼铛做的,不能盖,盖上就塌了) 如果放入锅中,就可以盖上盖子闷一下就好了,不管用什么都很快哦
韭菜鸡蛋馅锅贴--懒人版的做法图解2

步骤2

喜欢的朋友可以试一下,我用土豆泥当馅料也做过

韭菜鸡蛋馅锅贴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-08-25

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