蒜蓉粉丝小龙虾

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张吻吻
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换个新式做法也不错。蒜蓉真是搭配什么都好吃
参与活动: #创作中心——创作达人挑战赛#

小龙虾的用料

小龙虾 2斤 秋葵 5根
葱 1根 大蒜 8瓣
油 适量 生抽 1勺
盐 1勺 粉丝 1把
糖 1勺 清水 2勺
白胡椒粉 适量

小龙虾的做法

#巨下饭的家常菜#蒜蓉粉丝小龙虾的做法图解1

步骤1

蒜用料理机打成蒜蓉
#巨下饭的家常菜#蒜蓉粉丝小龙虾的做法图解2

步骤2

六月鲜酱油，糖，盐，白胡椒粉，清水做成料汁备用
#巨下饭的家常菜#蒜蓉粉丝小龙虾的做法图解3

步骤3

粉丝煮1到2分钟，尝尝软硬程度。捞出铺在盘底。装饰秋葵，中间摆上剥好的小龙虾
#巨下饭的家常菜#蒜蓉粉丝小龙虾的做法图解4

步骤4

油稍微多放一些，下蒜蓉爆香
#巨下饭的家常菜#蒜蓉粉丝小龙虾的做法图解5

步骤5

倒入酱汁煮开
#巨下饭的家常菜#蒜蓉粉丝小龙虾的做法图解6

步骤6

把蒜蓉汁倒到小龙虾上面。蒸锅上气以后放入食材，中火蒸5分钟
#巨下饭的家常菜#蒜蓉粉丝小龙虾的做法图解7

步骤7

取出，撒葱花，浇一勺热油。可以开动了
#巨下饭的家常菜#蒜蓉粉丝小龙虾的做法图解8

步骤8

它真香

小龙虾的烹饪技巧

蒜可以多放。我超喜欢油炸过得蒜蓉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-08-26

©本菜谱的做法由 张吻吻 编写，未经授权不得转载
分类： 咸 辣 香 川菜 炒

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