牛肉蔬菜炒面

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蔡蔡的烘焙小日子
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今天做一道牛肉炒面，满满的蔬菜，营养健康的牛肉，香喷喷的面条，家里小孩超爱吃！ 健康清淡的家常美食，用橄榄油炒出来的更健康！家里平时吃的植物油都是金龙鱼的，之前喜欢金龙鱼的玉米油和葵花籽油，自从金龙鱼出了这款橄榄油之后，这款油就深受家人喜欢。它含有25%的西班牙特级初榨橄榄油，含有多种活性物质，富含不饱和脂肪酸，而且还是非转基因的哦。。。 用金龙鱼橄榄油，健康美味吃出来。给家人更好的健康，更好的美味。
参与活动: #千元好礼|橄享国民味 热烹更美味#

牛肉蔬菜炒面的用料

非油炸竹升面 150克 新鲜牛肉 100克
黑胡椒粉 2克 玉米粒 60克
胡萝卜 半根 包菜 50克
鸡蛋 2个 金龙鱼橄榄油 适量
小香葱 2根 盐 适量
蚝油 1小匙 鸡精 1小匙
生抽 1小匙

牛肉蔬菜炒面的做法

#橄享国民味 热烹更美味#牛肉蔬菜炒面的做法图解1

步骤1

新鲜的牛肉洗净，搅成牛肉碎，放入黑胡椒粉和金龙鱼橄榄油，抓拌均匀备用。
#橄享国民味 热烹更美味#牛肉蔬菜炒面的做法图解2

步骤2

胡萝卜刨细丝，玉米剥成玉米粒。
#橄享国民味 热烹更美味#牛肉蔬菜炒面的做法图解3

步骤3

包菜切成细丝状。
#橄享国民味 热烹更美味#牛肉蔬菜炒面的做法图解4

步骤4

两根小香葱切好备用。
#橄享国民味 热烹更美味#牛肉蔬菜炒面的做法图解5

步骤5

锅中水开之后放入干面饼，先焯水把面焯熟，把玉米粒一起放进去，如果玉米粒没放进去的，后面跟胡萝卜一起炒也是可以的。 弄熟之后沥干水分备用，可以加一点金龙鱼橄榄油拌一下，不会太干。
#橄享国民味 热烹更美味#牛肉蔬菜炒面的做法图解6

步骤6

两个鸡蛋打散，热锅中加入金龙鱼橄榄油煎鸡蛋。
#橄享国民味 热烹更美味#牛肉蔬菜炒面的做法图解7

步骤7

鸡蛋翻面之后用锅铲弄成小块。 然后盛出 装盘备用。
#橄享国民味 热烹更美味#牛肉蔬菜炒面的做法图解8

步骤8

热锅中倒入金龙鱼橄榄油，放入腌制好的牛肉，把牛肉爆香。
#橄享国民味 热烹更美味#牛肉蔬菜炒面的做法图解9

步骤9

牛肉爆熟之后加入一点点生抽。 炒均匀盛出装盘备用。
#橄享国民味 热烹更美味#牛肉蔬菜炒面的做法图解10

步骤10

热锅中加入金龙鱼橄榄油，放入胡萝卜丝和包菜爆炒。
#橄享国民味 热烹更美味#牛肉蔬菜炒面的做法图解11

步骤11

加入一点点盐调味。
#橄享国民味 热烹更美味#牛肉蔬菜炒面的做法图解12

步骤12

再倒入沥干水分的面条。翻炒均匀。
#橄享国民味 热烹更美味#牛肉蔬菜炒面的做法图解13

步骤13

再倒入炒好的牛肉碎和鸡蛋。因为牛肉碎和鸡蛋全部都是熟的了，只需要翻拌均匀即可。
#橄享国民味 热烹更美味#牛肉蔬菜炒面的做法图解14

步骤14

再放入小鲜葱，加一点盐和鸡精调味。
#橄享国民味 热烹更美味#牛肉蔬菜炒面的做法图解15

步骤15

拌均匀之后就可以装盘享用了。
#橄享国民味 热烹更美味#牛肉蔬菜炒面的做法图解16

步骤16

香喷喷的牛肉炒面。
#橄享国民味 热烹更美味#牛肉蔬菜炒面的做法图解17

步骤17

用金龙鱼橄榄油做美食，家人吃得更健康。
#橄享国民味 热烹更美味#牛肉蔬菜炒面的做法图解18

步骤18

营养健康，家里小孩超爱吃~
#橄享国民味 热烹更美味#牛肉蔬菜炒面的做法图解19

步骤19

啊呜一大口，哈哈

牛肉蔬菜炒面的烹饪技巧

配方中调料品可以根据各家的口味调节。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-09-15

©本菜谱的做法由 蔡蔡的烘焙小日子 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜

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