红枣黄芪花旗参炖乌鸡汤…✨

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Janeny
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端午时节在家复刻粤菜餐厅的乌鸡参汤 炖煮个鸡汤吃吃和粽子蠻搭的 鸡汤的清香 肉质鲜美可口 补中益气 和胃养颜 壮筋骨甚好… 加之粽香飘飘… 有咸鲜口的肉粽 甜甜蜜蜜的豆沙粽 红枣粽 和健康的五谷杂粮粽 其中软软糯糯的米香肉香双蛋黄流着油的肉粽 每一口都让你爱吃的停不下来…㊗️大家端午安康！…
参与活动: #端午节菜谱征集|唯有美食最粽要#

红枣黄芪花旗参炖乌鸡汤的用料

乌鸡 1只 花旗参 1根
红枣 9粒 黄芪 10克
生姜 3片 盐 适量
糖 10克 太太乐鸡精 适量

红枣黄芪花旗参炖乌鸡汤的做法

#唯有美食最粽要#红枣黄芪花旗参炖乌鸡汤…✨的做法图解1

步骤1

看炖煮好了的乌鸡汤就是这个样子的 一大只拍个照…
#唯有美食最粽要#红枣黄芪花旗参炖乌鸡汤…✨的做法图解2

步骤2

吃肉喝汤 两只鸡腿加点汤拍个照蛮好的…肉质鲜美可口 补中益气 和胃养颜 壮筋骨…
#唯有美食最粽要#红枣黄芪花旗参炖乌鸡汤…✨的做法图解3

步骤3

港配优质乌鸡买回来自然解冻…
#唯有美食最粽要#红枣黄芪花旗参炖乌鸡汤…✨的做法图解4

步骤4

清洗干净去内脏 修剪掉指甲 把皮毛搓洗干净 去尾端屁股及杂质和鸡脖子的气管和皮…
#唯有美食最粽要#红枣黄芪花旗参炖乌鸡汤…✨的做法图解5

步骤5

冷水多一些基本持平 加老姜片去腥把乌鸡一起煮沸川烫后 再清洗干净…
#唯有美食最粽要#红枣黄芪花旗参炖乌鸡汤…✨的做法图解6

步骤6

乌鸡清洗干净后 接着放入冷水没过乌鸡 放入红枣 黄芪 花旗参 姜片一起炖煮鸡汤 保持中火 半开盖 以免沸出…
#唯有美食最粽要#红枣黄芪花旗参炖乌鸡汤…✨的做法图解7

步骤7

开锅以后转中小火炖煮着 差不多40分钟左右煮制熟 用筷子扎一下鸡肉 穿透就证明煮熟了 加适量的盐 糖 太太乐鸡精 品尝一下味道 咸鲜可口 鸡汤熬煮的满屋飘香…就可以关火了 用勺子撇去浮油 装在汤碗里就可以上桌开吃了…
#唯有美食最粽要#红枣黄芪花旗参炖乌鸡汤…✨的做法图解8

步骤8

拍张照 乌鸡有点大 分开吃吧…
#唯有美食最粽要#红枣黄芪花旗参炖乌鸡汤…✨的做法图解9

步骤9

两人份的 两只鸡腿和适量的汤端上桌 鸡腿肉的鲜香 红枣的甘甜可口 汤汁浓郁醇厚的鲜美 让你爱吃的停不下来…
#唯有美食最粽要#红枣黄芪花旗参炖乌鸡汤…✨的做法图解10

步骤10

纯正的花旗参用了一根 花旗参比较平补不上火…
#唯有美食最粽要#红枣黄芪花旗参炖乌鸡汤…✨的做法图解11

步骤11

加上端午的双蛋黄肉粽 蠻搭的…
#唯有美食最粽要#红枣黄芪花旗参炖乌鸡汤…✨的做法图解12

步骤12

软糯可口的肉粽 让你爱吃的停不下来… 在家吃饭健康全家人…
#唯有美食最粽要#红枣黄芪花旗参炖乌鸡汤…✨的做法图解13

步骤13

品质真的棒…㊗️大家端午安康！…

红枣黄芪花旗参炖乌鸡汤的烹饪技巧

在家复刻粤菜餐厅的乌鸡参汤 让你吃个够 健康全家人…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-04

©本菜谱的做法由 Janeny 编写，未经授权不得转载

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