黄瓜拌木耳

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黄瓜拌木耳解腻开胃，美味营养又低脂。
参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#

黄瓜拌木耳的用料

木耳 一把 蒜 2瓣
辣椒 1个 白糖 20克
胡萝卜 一段 油 适量
醋 一勺 生抽 适量

黄瓜拌木耳的做法

#解腻开胃就吃它#黄瓜拌木耳的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
#解腻开胃就吃它#黄瓜拌木耳的做法图解2

步骤2

木耳提前浸泡并清洗干净
#解腻开胃就吃它#黄瓜拌木耳的做法图解3

步骤3

胡萝卜切成菱形片状
#解腻开胃就吃它#黄瓜拌木耳的做法图解4

步骤4

黄瓜洗干净切成菱形片状后加入少许盐腌制十五分钟
#解腻开胃就吃它#黄瓜拌木耳的做法图解5

步骤5

将木耳和胡萝卜焯下水
#解腻开胃就吃它#黄瓜拌木耳的做法图解6

步骤6

开始准备酱汁，生抽适量并加入一勺白糖
#解腻开胃就吃它#黄瓜拌木耳的做法图解7

步骤7

加入一勺醋
#解腻开胃就吃它#黄瓜拌木耳的做法图解8

步骤8

放入蒜末和热油
#解腻开胃就吃它#黄瓜拌木耳的做法图解9

步骤9

将所有食材放在一起并加入酱汁搅拌均匀
#解腻开胃就吃它#黄瓜拌木耳的做法图解10

步骤10

装盘放上辣椒点缀，一道清爽解腻的黄瓜拌木耳就完成了。

黄瓜拌木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-06

©本菜谱的做法由 抹茶16 编写，未经授权不得转载
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