地中海烤马铃薯

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毛海颖

毛海颖

2009-02-13
难度:切墩(初级) 时间:1小时以上

主料

土豆

辅料

 
适量 1张
1块 适量
马苏里拉奶酪适量 少量
香菜末适量 少许

地中海烤马铃薯的做法步骤

1. 土豆洗净,在上面用小刀划开小口。用锡纸包裹好。

2. 放入预热200度烤箱中,烤大约30分钟取出。

3. 用刀将锡纸划开。在土豆上用刀继续划口。

4. 放入烤箱中150度烘烤大约40分钟后取出装盘。

5. 撒上一些干香菜末和干法香末。蘸酱随意搭配。

小贴士

其实是最原始最简单的做法。
以前时常到后海附近的胡同披萨吃到这道菜,就尝试着在家做。果然一摸一样。

分类:

午餐西餐烘焙
©本菜谱的做法由 毛海颖 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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