手撕包菜

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手撕包菜的用料

包菜(圆白菜) 一个 干辣椒 7-8个
葱花 少许 少许
鸡精 少许

手撕包菜的做法

步骤1

首先将包菜用手撕成大小可以入口的小块

步骤2

然后锅内到油(比平时炒菜要多点),五成热放入干辣子

步骤3

慢慢让香味挥发出来,稍微变色放入葱花爆香,倒入撕好的包菜,翻炒2分钟,放少许盐,鸡精,成盘。

手撕包菜的烹饪技巧

注意,不可以炒的过火,不然就没有口感了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2009-02-15

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    / 4 手撕包菜的做法步骤

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