四神汤排骨汤

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四神汤排骨汤的用料

山药 3片 茯苓 10粒
莲子 8粒 芡实 10克
薏米 10克 排骨 3两
米酒 2匙 姜片 3片
清水 2碗 1匙

四神汤排骨汤的做法

四神汤排骨汤的做法图解1

步骤1

干山药片4片。
四神汤排骨汤的做法图解2

步骤2

莲子准备8粒。
四神汤排骨汤的做法图解3

步骤3

茯苓准备10粒。
四神汤排骨汤的做法图解4

步骤4

芡实和薏米各10克(也可以各5克)。
四神汤排骨汤的做法图解5

步骤5

用清水浸泡2个小时。
四神汤排骨汤的做法图解6

步骤6

排骨冷水下锅,放入姜片、米酒,水沸腾后煮2-3分钟。
四神汤排骨汤的做法图解7

步骤7

捞起排骨洗净备用。
四神汤排骨汤的做法图解8

步骤8

倒入两碗清水入炖盅。
四神汤排骨汤的做法图解9

步骤9

开启炖汤模式。
四神汤排骨汤的做法图解10

步骤10

炖好汤放盐调味即可食用。

四神汤排骨汤的烹饪技巧


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创建时间:2023-02-12 · 广东省

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