豆皮香肠卷

20698浏览 178收藏

分享到微信

豆皮香肠卷

将菜谱分享给微信好友或微信好友圈

用微信扫一扫

用手机看这个菜谱

扫一扫
边看边做更方便
收藏
凡非00000004

凡非00000004

2009-08-29
难度:掌勺(高级) 时间:10-30分钟

主料

豆腐皮

辅料

 
适量 适量
适量 葱花适量

豆皮香肠卷的做法步骤

1. 豆腐皮沾热高汤铺放托盘中,包如香肠扎紧,上蒸笼蒸20分钟取出吹干水分,入高温油锅中炸至豆腐皮去酥后捞出,待用。

2. 锅留底油,煸香葱姜,加入水,调入菠萝粒,番茄酱 ,白糖,调口后卤20分钟捞起后泡制用时改刀即可

小贴士

炸豆腐皮时一定油温要高

分类:

凉菜朋友聚餐
©本菜谱的做法由 凡非00000004 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

这道菜的更多做法 (更多)

热门文章--烹饪技巧

你当前的位置:豆果美食 > 菜谱 > 豆皮香肠卷