老北京糊塌子

精品
343792 浏览 2678 收藏

食材清单

西葫芦 面粉
鸡蛋 大蒜 适量
适量 适量
米醋 适量

烹饪步骤

老北京糊塌子的做法图解1

步骤1

将西葫芦擦丝,再打入一个鸡蛋
老北京糊塌子的做法图解2

步骤2

加入面粉和盐、水,搅拌成糊状
老北京糊塌子的做法图解3

步骤3

在小锅上放一点点油,然后用大汤勺一勺的量均匀铺在平底锅上,一分钟之后翻面
老北京糊塌子的做法图解4

步骤4

薄一点儿既好熟又好吃哦~~~

步骤5

将剥好的蒜捣碎,加入糖、盐和醋就可以啦,依个人口味适量加入

小贴士

一定要用平底锅,一定要薄、一定要和好面糊后呆上2分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2011-09-09 04:56:53

你当前的位置:豆果美食 > 老北京糊塌子

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 老北京糊塌子的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存