黄桃飞饼蛋挞

精品
2.4万 浏览 287 收藏

黄桃飞饼蛋挞的用料

蛋挞液: 淡奶油 70克
牛奶 70克 蛋黄 3个
15克 蛋挞皮:
思念牌印度飞饼皮 2张 黄桃(可根据个人喜好放置各种水果)

黄桃飞饼蛋挞的做法

步骤1

飞饼两张,重叠起来放软.

步骤2

桌上撒薄面,把飞饼略微擀成方形.

步骤3

从一头卷起,冷藏10分钟.

步骤4

冷藏好切成12份,两份叠加,按扁,擀成圆形面片.

步骤5

面片放蛋挞模中捏好,底部要薄,边缘要高出挞模.

步骤6

蛋黄打散加入淡奶油,牛奶,糖,过筛之后倒入蛋挞皮中,八分满即可

步骤7

送入烤箱,烤箱下火200度,25分钟,再上火5分钟,出现诱人的焦糊色,就OK

黄桃飞饼蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2011-11-05

你当前的位置:豆果美食 > 黄桃飞饼蛋挞

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 黄桃飞饼蛋挞的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存