香炒花蟹

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波姬小丝
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香炒花蟹的用料

花蟹 二斤 葱丝． 适量
姜丝 少许 盐．生抽．蚝油 适量

香炒花蟹的做法

香炒花蟹的做法图解1

步骤1

将花蟹洗净斩成小块,
香炒花蟹的做法图解2

步骤2

将洋葱．生姜切成丝，蒜头切成片，
香炒花蟹的做法图解3

步骤3

将炒锅烧热并加入少许油，
香炒花蟹的做法图解4

步骤4

把备好的蒜片．姜丝放入锅内翻炒出香味，
香炒花蟹的做法图解5

步骤5

加入备好的蟹块翻炒至变红，
香炒花蟹的做法图解6

步骤6

加入少许盐．蚝油和葱丝，翻炒至收汁即可出锅。

香炒花蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-09-16

©本菜谱的做法由 波姬小丝 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 中国菜

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