节日宴客热菜第二道－－芦笋芝士鲜蔬培根卷

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节日宴客的菜肴不仅要美味，更要有特色！这个培根卷一定让你赚足了好评，秒杀老的小的哈！培根在锅中煎出油后，带着淡淡的烟熏味，咬开有着芝士的香浓，爽脆的芦笋，又搭配着红的胡萝卜丝和金针菇，真心是难得的美味哈！是重要的还是零厨艺哦！

节日宴客热菜第二道－－芦笋芝士鲜蔬培根卷的用料

芦笋 胡萝卜
金针菇 培根 8片
芝麻 芝士片
椒盐

节日宴客热菜第二道－－芦笋芝士鲜蔬培根卷的做法

节日宴客热菜第二道－－芦笋芝士鲜蔬培根卷的做法图解1

步骤1

1、金针菇、芦笋焯水，放入冷水中备用 2、将培根片一分为二 3、放入一根芦笋、几根金针菇、胡萝卜丝卷起压紧，用牙签固定 4、小火将培根卷煎至金黄装盘，洒上椒盐和芝麻即可 5、培根在煎的时候会出油，锅里无需在放油了，或者少放一点点也可以哈

节日宴客热菜第二道－－芦笋芝士鲜蔬培根卷的烹饪技巧

1、芦笋和金针菇都是易熟的东东，只要将水烧开关火，烫个几秒就行了，不要过分烫熟，口感不好也没有卖相了 2、培根芝士本身都有盐味，无需另外调味了，可按个人喜好 3、我家不吃太辣的，喜欢的亲可以放些辣椒面，也是很不错的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-10-07

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分类： 家常菜 煎 香 中国菜

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