水煮肉片

6899 浏览 22 收藏
收藏
dlp43
dlp43
＋ 关注

水煮肉片的用料

里脊肉 豌豆尖
豆芽 莴笋尖
郫县豆瓣 海椒面
姜 蒜
花椒 朝天椒
淀粉 盐
鸡精

水煮肉片的做法

水煮肉片的做法图解1

步骤1

准备好材料，姜蒜、蒜末、配菜、肉片
水煮肉片的做法图解2

步骤2

先把肉片用淀粉拌匀备用。油烧热下配菜豆芽、莴笋尖、豌豆尖炒熟，加点盐起锅装盘

步骤3

油烧热下姜蒜炒香，再下郫县豆瓣炒香，最后下朝天椒。炒香后加适量清水。煮开后下肉片，煮2分钟后起锅装盘
水煮肉片的做法图解4

步骤4

在装好盘的菜上面洒上海椒面、蒜末、花椒。锅烧热倒油烧至7成熟淋在最上面，大功告成啦

水煮肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-06

©本菜谱的做法由 dlp43 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 川菜 晚餐 午餐 65-79岁

水煮肉片的其他做法更多

上传我做的这道菜

水煮肉片的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 水煮肉片

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 水煮肉片的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活