炸酱面

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任莉
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炸酱面的用料

猪肉 二两 豆豉 半勺
面条 一两

炸酱面的做法

炸酱面的做法图解1

步骤1

1猪肉剁成肉末，豆豉压成泥2在炒锅里倒少许油，等油烧开。3将肉末倒进油锅中炒，等肉末变色将豆豉泥倒进锅中和肉末一起炒4等到整锅变成黑色，关小火慢慢熬5等到有香味时就可以起锅6将面条放到捞面抖里再放进开水中透热，面条的软硬看个人喜欢，7将面条滴干水放进碗里再将肉末酱和面条一起拌8拌好后放几颗葱花9一碗香滑爽口的炸酱面就好了

炸酱面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-11-07

©本菜谱的做法由 任莉 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 早餐 午餐 晚餐 面

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