电饭煲炖排骨

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美妙的红薯很听话
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想早上就吃到热腾腾刚出锅的排骨，又不可能起早了做，就想了这个懒人的方法！

炖排骨的用料

排骨 1斤左右吧 土豆 3个
洋葱 1个 胡萝卜 2根
花椒 20粒左右 八角 一个
桂皮 一小块 酒 3小汤勺
老抽，酱油，糖 适量 姜 一小块
蒜， 十颗左右

炖排骨的做法

电饭煲炖排骨的做法图解1

步骤1

这排骨是按盒买的，大约一斤左右吧。洋葱只从中间切一刀，一分为二即可，胡萝卜土豆去皮改刀切块即可。
电饭煲炖排骨的做法图解2

步骤2

辅料里说的东西全部摆好，排骨摆下面，土豆胡萝卜洋葱摆上面，辅料分散开放就可以了，倒入酒和老抽，适量一点糖，加水，按煮粥键，就可以等着吃了。
电饭煲炖排骨的做法图解3

步骤3

煮好了，排骨和汤都好了，味道非常香！
电饭煲炖排骨的做法图解4

步骤4

排骨可以上桌吃了，肉很软，连中间的软骨都是一咬就碎呢。
电饭煲炖排骨的做法图解5

步骤5

剩下的肉汤还可以留着下面条或做砂锅汤，很香的。
电饭煲炖排骨的做法图解6

步骤6

搭配清粥小菜什么的一起吃吃，早饭很丰盛，营养也全面。

炖排骨的烹饪技巧

记住，一定用电饭锅的“煮粥”功能，用煮饭功能，汤就会溢出来！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-07

©本菜谱的做法由 美妙的红薯很听话 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 电饭煲 炖 香 电器

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