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懒人炸酱面
本人好懒、懒的要命、和家里的大厨一起研究了个懒人炸酱面、卖相一般、但是味道不错、虽然不可能很正宗吧、但是、很好吃、量的话、大家自己掂量、因为我们做的多、剩下的放在冰箱里、慢慢吃
懒人炸酱面的做法
步骤1
牛肉、洋葱切丁、额、其实、我觉得、还是猪肉好吃、但是家里没有猪肉了、、、其实、用大葱也很好、但是、家里大葱也没有了、额、真无语了、还切成这样，拍成这样，真难看
步骤2
热锅凉油、再直接扔进去牛肉、炒啊炒、可以多炒会儿、怕不熟、炒到变色干缩一点
步骤3
洋葱扔进去、继续炒、看吧、牛肉都变色了、就是这样
步骤4
炒成这样就差不多了、嘎嘎、开始下一步了、下一步很奇葩
步骤5
不是说好了、把鸡蛋提前炒了或者搅拌嘛、这个懒东西直接闹锅里了、顿时我就惊呆了、好吧、听他说、懒得闹了、就这样、真懒、马上翻炒、翻炒
步骤6
加入豆瓣酱、继续翻炒、不要糊了、翻炒、如果过于稠、可以加点酱油、啦啦、炒呀炒
步骤7
我们用的就是这个酱、但是、豆瓣酱很多的、大家自由选择
步骤8
炒到香、可以加点香菜、渣厨必备哇、很香
步骤9
成品、哇嘎嘎、绝对不是正宗炸酱面、但是绝对简单、绝对好吃懒人炸酱面的烹饪技巧
油别放太少了 牛肉不易熟、多炒会儿 酱别糊了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2013-12-09
迷糊蛋儿么
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