梅干菜炒饭

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一道超级简单的炒饭，但梅干菜那独特的香味却让人欲罢不能！

梅干菜炒饭的用料

梅干菜 适量 酱油 少许

梅干菜炒饭的做法

梅干菜炒饭的做法图解1

步骤1

梅干菜用温水泡几分钟，水不要太多，盖过梅干菜即可。
梅干菜炒饭的做法图解2

步骤2

梅干菜下油锅煸炒，倒入泡梅干菜的汁水
梅干菜炒饭的做法图解3

步骤3

加入米饭
梅干菜炒饭的做法图解4

步骤4

加少许酱油，翻炒，梅干菜是咸的，所以酱油不能太多
梅干菜炒饭的做法图解5

步骤5

装碗

梅干菜炒饭的烹饪技巧

根据自己洗好，可以加些鸡蛋，胡萝卜，都不错。 用家里做的梅干菜烧肉，舀一勺梅干菜，加点汤汁来做这个炒饭，味道超赞！ 关于米饭建议煮成煲仔饭，底部焦焦的那种，吃起来更香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-20

©本菜谱的做法由 悠悠小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 香 饭

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