腊八蒜

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每年入冬老妈都会泡好多的腊八蒜，等到过年时吃老妈炖的排骨啊猪头啊大方肉啊来一瓣泡好的腊八蒜，爽口美味！

腊八蒜的用料

大蒜瓣 米醋

腊八蒜的做法

腊八蒜的做法图解1

步骤1

大蒜拨好
腊八蒜的做法图解2

步骤2

准备好米醋
腊八蒜的做法图解3

步骤3

把蒜瓣放到无油无水的瓶子里，倒进米醋莫过蒜瓣。
腊八蒜的做法图解4

步骤4

好了，等着吃吧。

腊八蒜的烹饪技巧

蒜，醋，装腊八蒜的瓶子都不能有油。蒜瓣要选没破损的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2013-12-29

©本菜谱的做法由 吃货打天下 编写，未经授权不得转载
分类： 佐汁蘸料

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