油豆腐烧排骨

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jane&coldly
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冬天不妨多吃肉

油豆腐烧排骨的用料

排骨 800g 油豆腐 400g
青椒 大蒜苗
红椒 大蒜

油豆腐烧排骨的做法

油豆腐烧排骨的做法图解1

步骤1

排骨洗净泡出血水，油豆腐用筷子扎出小口大蒜剥好
油豆腐烧排骨的做法图解2

步骤2

排骨入锅，有功夫可以炒个糖色，没功夫就算了
油豆腐烧排骨的做法图解3

步骤3

大料，大蒜，喜欢吃辣的加点干辣椒，煸炒下排骨，加酱油，生抽，料酒，习惯的话还可以加入一点咖喱粉，加油豆腐，翻炒，加水，焖一会
油豆腐烧排骨的做法图解4

步骤4

换砂锅接着焖
油豆腐烧排骨的做法图解5

步骤5

准备好配色的菜！或者自己喜欢的香味蔬菜，比如香菜什么的，
油豆腐烧排骨的做法图解6

步骤6

上大火，入配菜，出菜。

油豆腐烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-01-09

©本菜谱的做法由 jane&coldly 编写，未经授权不得转载
分类： 朋友聚餐 炖 香

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