香酥肉条

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草草恋小贤
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香酥肉条的用料

里脊肉 葱，姜，淀粉，鸡蛋，料酒，盐，味精

香酥肉条的做法

香酥肉条的做法图解1

步骤1

里脊肉切条（不要太粗），加入葱，姜，盐，味精，料酒（我还加了点五香粉），调匀腌制15分钟。
香酥肉条的做法图解2

步骤2

至油差不多六成热时，将腌好的肉条下锅，怕焦掉我用小火炸的。
香酥肉条的做法图解3

步骤3

炸至金黄色，出锅沥油，开吃！！！

香酥肉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-02-14

©本菜谱的做法由 草草恋小贤 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炸 香 中国菜

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