人人都能做的葱香牛百叶

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吃火锅必点它，饮茶必选它，自己尝试手作，简单易上手

牛百叶的用料

牛百叶 葱
姜 胡萝卜
盐 白胡椒粉
六月鲜酱油 李锦记蒸鱼豉油

牛百叶的做法

人人都能做的葱香牛百叶的做法图解1

步骤1

牛百叶洗净，切成条，家里吃可以切宽些
人人都能做的葱香牛百叶的做法图解2

步骤2

冷水入锅，放入姜片和葱段，将水煮开
人人都能做的葱香牛百叶的做法图解3

步骤3

煮开后放入牛百叶，继续煮1分钟左右捞出
人人都能做的葱香牛百叶的做法图解4

步骤4

放入冷水中冷却，完全冷却后沥干，挑出姜片装入盘中
人人都能做的葱香牛百叶的做法图解5

步骤5

胡萝卜，葱，姜分别切成丝儿，放在沥干水后的牛百叶上，同时撒上少许盐和白胡椒粉
人人都能做的葱香牛百叶的做法图解6

步骤6

锅中放入油烧热，随后浇在牛百叶上
人人都能做的葱香牛百叶的做法图解7

步骤7

然后再浇少适量六月鲜酱油和李锦记蒸鱼豉油，用筷子拌匀
人人都能做的葱香牛百叶的做法图解8

步骤8

完工咯，很简单吧？开吃

牛百叶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-11

©本菜谱的做法由 我的月半 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 午餐 朋友聚餐 拌 香

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