木糠蛋糕&盆栽蛋糕（超简单方法）

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mimi格子
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制作简单，食材易得，最适合夏天的甜品。一直很想做木糠蛋糕，加上盆栽蛋糕的idea，插上薄荷叶，做出来的效果很像盆栽有木有^_^

木糠蛋糕&盆栽蛋糕（超简单方法）的用料

淡奶油 400g 炼奶 适量
消化饼/酥性饼干/奥利奥饼干 适量

木糠蛋糕&盆栽蛋糕（超简单方法）的做法

木糠蛋糕&盆栽蛋糕（超简单方法）的做法图解1

步骤1

材料准备好，还有淡奶油
木糠蛋糕&盆栽蛋糕（超简单方法）的做法图解2

步骤2

先提前把饼干装进保鲜袋，用擀面棍压碎
木糠蛋糕&盆栽蛋糕（超简单方法）的做法图解3

步骤3

也可以直接用料理机把饼干搅成粉末状，待用
木糠蛋糕&盆栽蛋糕（超简单方法）的做法图解4

步骤4

接下来将淡奶油倒到盆内打发，打至6分发时加入适量炼奶，继续打发至8-9分发成软峰可裱花的状状。
木糠蛋糕&盆栽蛋糕（超简单方法）的做法图解5

步骤5

准备好了
木糠蛋糕&盆栽蛋糕（超简单方法）的做法图解6

步骤6

布丁杯第一层放奥利奥，用勺子轻轻压实
木糠蛋糕&盆栽蛋糕（超简单方法）的做法图解7

步骤7

把打发好的奶油装进裱花袋，在奥利奥饼干碎挤上一圈，然后铺上消化饼碎，用勺子轻轻地压实
木糠蛋糕&盆栽蛋糕（超简单方法）的做法图解8

步骤8

再挤上一层奶油
木糠蛋糕&盆栽蛋糕（超简单方法）的做法图解9

步骤9

按照自己喜好一层层叠加
木糠蛋糕&盆栽蛋糕（超简单方法）的做法图解10

步骤10

一层木糠一层鲜奶油，最后一层必须是奥利奥或消化饼碎
木糠蛋糕&盆栽蛋糕（超简单方法）的做法图解11

步骤11

然后就可以放进冰箱冷藏一晚，或是放冷冻层冷冻1个小时

木糠蛋糕&盆栽蛋糕（超简单方法）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-03-26

©本菜谱的做法由 mimi格子 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 下午茶 甜

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