青椒肉筋

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罗熹文文
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青椒肉筋的用料

青椒 两个 肉筋 一斤左右
盐 适量 酱油 少许
嫩肉粉 少许

青椒肉筋的做法

青椒肉筋的做法图解1

步骤1

准备材料，肉筋跟青椒
青椒肉筋的做法图解2

步骤2

青椒洗干净，切块
青椒肉筋的做法图解3

步骤3

肉筋切条，加入嫩肉粉跟盐，搅拌备用
青椒肉筋的做法图解4

步骤4

热锅，放入青椒，加少许盐翻炒，再加少许水
青椒肉筋的做法图解5

步骤5

等青椒快熟了，就放入肉筋，快速翻炒，这里先不要把肉筋跟青椒一起翻炒，只抄肉筋，再加入少许酱油在肉筋里，翻炒后跟青椒一起再翻炒
青椒肉筋的做法图解6

步骤6

试下咸度，ok就上盘

青椒肉筋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-02

©本菜谱的做法由 罗熹文文 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 下酒菜 中国菜

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