拌木耳

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拌木耳的用料

木耳 50g 生抽 20ml
盐 2g 白糖 20g
镇江香醋 10ml 剁椒 30g
鸡精 3g 胡椒粉 1g
葱未 2g 芝麻油 15ml

拌木耳的做法

拌木耳的做法图解1

步骤1

木耳用水泡发洗净。
拌木耳的做法图解2

步骤2

洗干净的木耳入开水锅煮2分钟。煮好后盛入容器中。
拌木耳的做法图解3

步骤3

取容器放入生抽、盐、糖、胡椒粉、醋、鸡精和凉开水调成汁。
拌木耳的做法图解4

步骤4

盛入容器的木耳中放入剁椒和调好汁拌勻。
拌木耳的做法图解5

步骤5

装盘撒上葱未即可。

拌木耳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-06

©本菜谱的做法由 博厨 编写，未经授权不得转载

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