酿青椒

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悠咸
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制作简单、营养实惠

酿青椒的用料

猪肉末 200g 香菇 2～3个
植物油 1勺 盐 少许
生抽 2勺 鸡精 少许
生粉 适量 蒜蓉 少许

酿青椒的做法

步骤1

青椒洗净去籽（用刀把青椒头去除、后用筷子去）备有

步骤2

香菇洗净切碎、

步骤3

把肉末、香菇放盐、鸡精、生抽、蒜蓉、生粉搅拌均匀（也可放点葱花）备用

步骤4

将拌好的肉末塞入去了心的青椒里、摆盘、再在摆好盘的青椒上撒点植物油、生抽放入烧了开水的锅上蒸十七八分钟即可

酿青椒的烹饪技巧

青椒选大而饱满的较好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-04-15

©本菜谱的做法由 悠咸 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 微辣 辣

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