香菇鸡肉土豆焖饭

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Emily菡
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女儿喜欢吃焖饭，于是这煮妇做焖饭也有心得了。

香菇鸡肉土豆焖饭的用料

鸡肉 300g 香菇 5个
土豆 1个 大米 适量
盐 3g 生抽 一小勺
老抽 一小勺 料酒 适量
葱姜 适量

香菇鸡肉土豆焖饭的做法

香菇鸡肉土豆焖饭的做法图解1

步骤1

鸡肉切成块，洗干净，加少许料酒，腌制20分钟。
香菇鸡肉土豆焖饭的做法图解2

步骤2

葱姜切碎，香菇切片，土豆切块，备用。
香菇鸡肉土豆焖饭的做法图解3

步骤3

热锅，热油，加入葱姜爆香。
香菇鸡肉土豆焖饭的做法图解4

步骤4

依次加入鸡块，香菇，土豆翻炒均匀，加入适量盐，一勺老抽一勺生抽，翻炒，加入少许水。
香菇鸡肉土豆焖饭的做法图解5

步骤5

最后加入洗好的米，翻炒，让米均匀的与汤汁融合。
香菇鸡肉土豆焖饭的做法图解6

步骤6

最后加入电饭煲，根据平时蒸饭量加水，选择蒸饭功能。
香菇鸡肉土豆焖饭的做法图解7

步骤7

最后，美味的香菇鸡肉焖饭出锅喽！

香菇鸡肉土豆焖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-05

©本菜谱的做法由 Emily菡 编写，未经授权不得转载
分类： 焖饭 主食 饭

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