桃酥

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羽轩mm
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这道点心算是简单易做，很适合新手，几乎零失败的一道作品

桃酥的用料

低粉 200g 蛋液 20g
植物油(玉米油) 90g 糖 45g
泡打粉 5g 芝麻 少许

桃酥的做法

桃酥的做法图解1

步骤1

打散的蛋液，糖，植物油在容器中充分混合
桃酥的做法图解2

步骤2

筛入面粉
桃酥的做法图解3

步骤3

放入泡打粉
桃酥的做法图解4

步骤4

用橡皮刮刀充分搅拌均匀
桃酥的做法图解5

步骤5

将和好的面团分成小块，揉圆并用手掌压扁
桃酥的做法图解6

步骤6

涂上蛋液
桃酥的做法图解7

步骤7

撒上芝麻
桃酥的做法图解8

步骤8

烤箱预热，150°中层20分钟表面金黄即可出炉
桃酥的做法图解9

步骤9

放凉更酥脆噢O(∩_∩)O

桃酥的烹饪技巧

之前根据其它方子加了80g糖，结果发现太甜了，就减了过半，这个很随意的，可以根据自己口味来调整。我没有苏打粉就直接用泡打粉代替了，口感赶脚差不多
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-05-27

©本菜谱的做法由 羽轩mm 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 烤 无水印 香 香酥味

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