肉炒土豆丝

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命中注定_20100506
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本人特别喜欢妈妈做的土豆丝，最多时吃过10个土豆做成的丝。撑得够呛，但是真的很美味！到现在还记忆犹新

肉炒土豆丝的用料

土豆 2个 五花肉 2两
盐 1小勺

肉炒土豆丝的做法

步骤1

锅预热，倒入一小勺油。

步骤2

切好葱花、蒜备用。

步骤3

油热后下葱花、蒜。爆炒出香味。下五花肉(最好瘦肉多点)
肉炒土豆丝的做法图解4

步骤4

肉炒变色，约八九成熟，小火。下土豆丝。
肉炒土豆丝的做法图解5

步骤5

调制一小勺玉米淀粉，兑水，倒入菜中。大火烧开，盛出即可。

肉炒土豆丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-06-18

©本菜谱的做法由 命中注定_20100506 编写，未经授权不得转载

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